Excursion à CÀ MAU dans le delta du Mekong

Mon beau père a fait une excursion de 4 jours durant le mois d’avril dernier avec des amis à Ca Mau dans le delta du Mekong. Il a acheté un tour organisé à l’agence Viet travel rue Pasteur. Il en a ramené plein de photos. Il nous décrit son voyage dans cet article que j’ai réinterprété en Français. La version originale en Vietnamien se trouve après la partie en français.

Généralement les Vietnamiens aiment bien voyager au Vietnam durant les vacances, visiter de nouvelles villes, la campagne ou aller au bord de la mer.

Avec quelques amis nous avons fait une excursion depuis Ho Chi Minh-Ville à Ca Mau dans le sud du Vietnam. Nous sommes passé par l’agence de voyage viet travel qui offre une excursion de 500 kilomètres pour une durée de 4 jours et 3 nuits.

Nous sommes partit à 5h30 du matin avec un groupe 30 personnes.

Jour un, le 17/04/2013

Le bus est partit à 7h00 du matin pour un périple de 500 km.

carte ca mau

Notre bus pour Ca Mau

Notre bus pour Ca Mau

Lors d’un arrêt pour le petit déjeuner, le groupe a fait halte au Mékong Rest Stop.

Mekong Rest Stop

Mekong Rest Stop

Halte pour déjeuner

Halte pour déjeuner

Nourriture sur la route

Nourriture sur la route

Puis nous sommes allés à la ville de Can Tho pour le déjeuner à l’hotel Ninh Kieu.

45 minutes plus tard, nous continuons le voyage. Le bus roulait régulièrement mais à un rythme modéré. Sur la route le paysage avait les caractéristiques de la région des rivières de l’Ouest et donc une végétation luxuriante, riche en fruits.

paysage route

Notre groupe s’est alors arrêté à une église appelée Tắc Sậy.

eglise-tac-say

eglise-tac-say2

Nous sommes repartit à 15h30 et une demi-heure plus tard, nous sommes arrivé à Ca Mau. Nous avons passé la première nuit à l’hôtel 3 étoiles Anh Nguyet.

hôtel 3 étoiles Anh Nguyet

hôtel 3 étoiles Anh Nguyet

Cette nuit la, j’étais un peu fatigué à cause du long trajet en bus donc j’ai juste fait une promenade sur la rue principale de Ca Mau.

Jour deux, le 18/04/2013

A 6 heures du matin, nous avons mangé au buffet de l’hôtel. A 7h30 nous sommes partit faire une promenade en bateau rapide.

Bateau rapide à Ca Mau

Bateau rapide à Ca Mau

Apres deux heures et demi, nous avons mis un pied sur terre. Sur la jetée, il y avait une boutique qui vendait des calmars séchés, des poissons séchés et des spécialisés locales.

poisson seche

boutique-ca-mau

Ca Mau a la particularité d’être le point d’origine des routes du Vietnam. il y a une borne pour signaler le point GPS 0001.

Borne 0001

Borne 0001

restaurant-ca-mau

Nous avons ensuite mangé un repas délicieux.

repas-ca-mau

Nous sommes revenu à Ca Mau pour 17h00.
Le guide nous a emmené visiter le jardin aux oiseaux à Ca Mau et le mémorial du Président Ho Chi Minh.

memorial

Jour trois, le 19/04/2013

A 7h30 nous sommes allé visiter la maison de Tu Bac Lieu.

Tu-Bac-Lieu

A 9h nous avons visité les trois célèbres pagodes de Soc Trang. Elles ont un style très influencé par le Cambodge voisin.

Soc-Trang

pagode-ca-mau

Après avoir mangé, nous avons continué par la visite de la pagode de Buu Son Tu , également connu sous le nom de Pagode d’argile car il y a plus de mille objets en argile.

il y a aussi 8 bougies géantes de 1400 kg. Chaque bougie brûle toute la journée et toute la nuit pour 80 ans en moyenne!

Buu-Son-Tu

Jour quatre, le 20/04/2013

Départ a 5h du matin pour le marché flottant de Cai Rang.

Après plus de 40 minutes sur un bateau à grande vitesse nous arrivons au marché flottant de Cai Rang. C’est un endroit sur ​​la rivière avec environ 100 bateaux.

Les marchandises échangées sont principalement des produits agricoles, des fruits (mangue, fruits du jacquier, pastèque, prunes, durian…).

marche-flottant-cai-rang

Il y a beaucoup de familles qui vivent sur ​​des bateaux comme nous habitons dans des maisons. Ils mangent, dorment, se lavent, cuisinent sur le bateau.

Apres le marché nous sommes allé á la zone touristique Khanh.

Cet endroit offre de nombreuses attractions comme des courses de chiens, des courses de porcs, des singes dressés, des alligators…

alligator-vietnam

spectacle-singe

Nous sommes partit à 12h00 du parc d’attraction Khanh et nous sommes arrivés à 16 heures à Ho Chi Minh-Ville.

Cette excursion de Saigon à Ca Mau en 4 jours et 3 nuits est très intéressante. C’est l’opportunité de visiter l’extrémité sud du Vietnam.

Nous avons été à de nombreux endroits, nous avons eu la possibilité de profiter de la nourriture fraîche, la possibilité de visiter Can Tho, Ca Mau et de dormir dans un hôtel trois étoiles.

Si vous en avez l’occasion vous serez heureux de découvrir Ca Mau!

Auteur : Un médecin de Ho Chi Minh ville.

Version originale en Vietnamien

Voila la version originale écrite par mon beau pere pour ceux qui parlent le Vietnamien ou souhaitent apprendre le Vietnamien.

TOUR DU LỊCH TỪ SÀI GÒN ĐẾN CÀ MAU

Ngày lễ, thường mọi người từ nơi này thích đi nơi khác. Ở thành phố thì đến miền quê, miền biển. Những người ở quê lại thích đến trung tâm thành phố. Hoặc người ở miền Nam muốn ra Trung. Kẻ ở miền Bắc muốn vào Nam. Tất cả chỉ để thay đổi một chút, khác với cuộc sống thường ngày và để thư giản sau những ngày làm việc mệt nhọc. Ngày lễ giỗ tổ Hùng Vương các bạn đi chơi ở đâu. Riêng tôi cùng vài người bạn từ thành phố Hồ chí Minh đi đến tận cùng phía Nam của tổ quốc. Đó là vùng đất Mũi ở Cà Mau. Từ thành phố Hồ Chí Minh đến Đất Mũi hơn 500 cây số. Chúng tôi đăng ký một tour du lịch thời gian là 4 ngày 3 đêm, giá vé mỗi người là 3.500.000 đồng. Sáng hôm đó lúc 5g30 chúng tôi tập trung chỗ công ty du lịch. Đoàn đi du lịch Cà Mau 30 người.

Ngày Một 17.4.2013

Khoảng 7 giờ chúng tôi lên xe và chiếc xe bắt đầu lăn bánh

carte ca mau

Notre bus pour Ca Mau

Chiếc xe chở đoàn chúng tôi đi du lịch Đất Mũi Cà Mau

Mekong Rest Stop

Đến Tiền Giang đoàn vào một điểm dừng chân là MeKong Rest Stop để ăn sáng

Halte pour déjeuner

Tại một điểm dừng chân để ăn sáng, Mekong Rest stop, các bạn có thể chọn hủ tiếu nam vang hoặc phở hay cơm tấm và một phần nước uống ( cà phê sữa, đen, đá chanh, nước suối )

Nourriture sur la route

Quày thức ăn bán một trong những điểm dừng chân

Xe qua cầu Mỹ Thuận cách sài gòn 125 km nối liền hai tỉnh tiền giang và Vĩnh long . Sau đó đoàn lại đi tiếp. 11g thì đến thành phố Cần thơ đoàn chúng tôi ăn cơm trưa ở khách sạn Ninh Kiều, 45 phút sau chúng tôi tiếp tục cuộc hành trình. Trong khi xe lăn bánh chúng tôi vừa nhìn cảnh vật hai bên đường. Điểm ấn tượng nhất là đường và cầu rất tốt. Xe cứ lăn bánh đều đều, tuy nhiên tốc độ vừa phải thôi vì sự kiểm soát giao thông chặc chẽ. Điểm đặc trưng của miền Tây là rất nhiều sông rạch do đó cây cối xanh tươi, trái cây phong phú, rẻ và nhiều loại bạn có thể mua về làm quà nhưng bây giờ trên đường đi thì không thể

paysage route

Đoàn chúng tôi ghé nhà thờ Tắc Sậy còn gọi là nhà thờ Cha Diệp huyện Giá Rai tỉnh Bạc Liêu. Theo tiểu sử Cha Phanxicô X. Trương Bửu Diệp là một mẫu gương mục tử sống chết vì đoàn chiên. Ông sinh năm 1897. Năm 1946 ông bị quân Nhật bắt và sau đó phát hiện xác ông trần trụi dưới ao. Sau này nhiều lời đồn đại về sự hiển linh của ông, nhiều người có đạo hay không thường về nhà thờ Tắc Sậy tham quan và để khấn vái.

eglise-tac-say

eglise-tac-say2

Viếng nhà thờ cha Diệp xong, đoàn tiếp tục cuộc hành trình lúc 15g30. Từ đây đến Cà Mau khoảng 40 km. Hơn nửa tiếng sau chúng tôi đã đến Cà Mau. Đêm đầu tiên đoàn ngũ tại khách sạn 3 sao Ánh Nguyệt.

hôtel 3 étoiles Anh Nguyet

Tối hôm đó do đi đường xa, mõi mệt một chút nên tôi và các bạn chỉ đi bộ dạo một vòng trên những đường phố chính của Cà Mau, ghé một quán cà phê giải khát nói chuyện gẩu rồi về khách sạn ngũ ngon đến sáng

NGÀY HAI ( 18.4.2013 )

Buổi sáng 6 giờ chúng tôi ăn Buffet tại khách sạn. Đến 7g30 đi bộ ra bến tàu cách đó khoảng 200m. Đoàn chúng tôi lần lượt xuống tàu cao tốc để đi đất Mũi, nơi tận cùng của tổ quốc Việt Nam
về phía nam. Từ Cà Mau đến đất mũi khoảng 120 km, tàu cao tốc chạy rất nhanh. Nắng sáng và gió lồng lộng. Hai bên sông là rừng đước. Tàu chạy ngang qua các tàu khác thì sóng dập làm tàu chúng tôi như cởi lên ngọn sóng, tàu lắc lư mạnh. Tôi nhìn những chiếc áo phao gói lại và cột cẩn thận hai bên thành tàu. Đôi lúc nghĩ quẩn, nếu có tình huống xấu không biết phải làm sao để mở và mặc được cái áo phao đây. Đây là một khuyết điểm của hầu hết các công ty du lịch. Đáng lẽ khi du lịch trên sông biển, việc cho khách du lịch mặc áo phao là điều đầu tiên và vô cùng cần thiết. Tuy nhiên qua những lần từ Sài Gòn đi Vũng Tàu, hoặc từ Vịnh Vĩnh Hy xuống thuyền đáy kính xem san hô và những chuyến đi sông nước lần này tuyệt nhiên chúng tôi không thấy ai cho khách du lịch mặc áo phao!? Buổi sáng nên không nắng gắt và gió trên sông thật mát, ai cũng có cảm giác rất thích thú. Tàu cao tốc chạy thật nhanh, lượn tốt và giảm tốc độ thật ấn tượng.

Bateau rapide à Ca Mau

Bến tàu cao tốc ra Đất Mũi ở Cà Mau

Tàu chạy thật nhanh. Chỉ khoảng hai tiếng rưởi là chúng tôi đã bước chân lên Đất mũi. Từ đó có một quày bán giải khát, khô ( nhiều loại như khô mực, khô cá dứa, khô cá sặc và đặc sản là khô cá Thòi Lòi và khô Tôm Tít ). Tôi tranh thủ mua một ít cho bà xã và cho con gái. Rồi chúng tôi đi bộ khoảng 1km để ra đến vùng đất tận cùng của tổ quốc là cột mốc Quốc gia và đài quan sát.

poisson seche

boutique-ca-mau

Cây Đước là loại cây sống ở vùng nước lợ, có khả năng bám rễ cứng vào mặt đất, tránh sự xâm thực của biển. Ngoài cây Đước ra, có một loại cây mọc mạnh không kém đó là cây Mắm. Lá cây Mắm có nhiều chất đạm dùng để là phân xanh và dùng làm thuốc

Borne 0001

Cột Mốc tọa độ Quốc Gia

Sau khi chụp ảnh tại cột mốc tọa độ Quốc Gia và đài quan sát chúng tôi ăn trưa ở nhà Thủy tạ. Giữa không khí quang đảng, gió thổi lồng lộng, bụng đói, thức ăn làm từ cá tươi như cá đối kho, cá thòi lòi nướng, canh chua cá dứa, thịt kho tiêu. Ai cũng ăn thật no và thật ngon. Thật là một bữa cơm khó quên

restaurant-ca-mau

Về lại Cà mau. 5 giờ chiều đi hướng dẩn viên dẩn chúng tôi đi tham quan Vườn Chim ở Cà Mau và viếng Khu tưởng niệm Hồ chủ Tịch ở gần đó

memorial

Do đến đây giữa tháng tư nên đã 5g30 chiều trời vẫn còn nắng, chim chưa về nhiều nhưng
đoàn phải về lại khách sạn để kịp ăn cơm chiều. Tối hôm đó chúng tôi đi dạo một lần nữa thành phố Cà Mau. Chúng tôi đến vài quán nhậu đặc sản. Nhưng tiếc rằng ngày hôm đó là ngày giỗ tổ các quán ăn ở Cà Mau, cua ghẹ tôm Tít đều hết sạch. Cuối cùng phải đành chịu, chỉ gọi được một món hải sản là Ốc Móng Tay nướng mỡ hành. Còn những món khác cũng là heo, bò, gà.

NGÀY BA ( 19.4.2013 )

7g30 đến tham quan nhà Công Tử Bạc Liêu. Nơi này cũng đang xây cất thêm. Một điểm mà chúng tôi ghi nhận là nhiều di tích, danh lam thắng cảnh mang tính lịch sử, văn hóa khi trùng tu, thường làm hỏng đi những công trình cũ. Như vậy tuy có khang trang, đẹp hơn nhưng vô hình chung làm phá vở cái mà chúng ta cần phải bảo tồn, làm mất đi ý nghĩa

Tu-Bac-Lieu

9g sáng đoàn tiếp tục đến ba ngôi chùa nổi tiếng ở Sóc Trăng. Đầu tiên là chùa Sà Lôn ( còn gọi là chùa Wathsêrâytecho Mahatup hay chùa Chén Kiểu )

Soc-Trang

pagode-ca-mau

10g30 khởi hành đi chùa Wathsêrâytecho Mahatup còn gọi là chùa Dơi. Khi tham quan chùa Dơi, những xe chở khách du lịch dừng lại một địa điểm. Sau đó khách du lịch lên xe điện để chở và chùa Dơi

Rời chùa Dơi, 11g 20 đoàn chúng tôi ăn cơm trưa tại khách sạn Khánh Hưng ở Sóc Trăng

Sau khi ăn chúng tôi tiếp tục đi tham quan chùa Bửu Sơn Tự còn gọi là chùa Đất Sét vì tại đây có hơn ngàn tượng là bằng đất sét, ngay 24 cột chống đở mái chùa cũng được bọc bằng đất sét. Trong chùa Đất Sét các bạn còn thấy có 8 cây đèn cầy bằng sáp khổng lồ nặng tất cả 1400kg. Mỗi cây đèn cầy cao 2,6m, đường kính gần 1m. Mỗi cây đèn cầy nếu được thắp cháy suốt ngày đêm bình quân phải đến 80 năm! Nên Bửu Sơn Tự cũng được gọi là chùa Đèn Cầy. Chùa được xây dựng cách đây 200 năm, do Ông Ngô Kim Tòng, một người trong dòng họ Ngô sáng lập ( các bạn xem thêm tiểu sử Ông Ngô Kim Tòng trong hình chụp bên dưới )

Buu-Son-Tu

Sau khi tham quan 3 ngôi chùa nổi tiếng ở Sóc Trăng, đoàn đến một điểm làm bánh Pía ( bánh lột da ). Đây là một loại bánh làm bằng bột mì, đậu xanh, sầu riêng, mỡ… Loại bánh có vỏ mỏng, nhân bên trong là đậu xanh, hột vịt muối. Bánh này ăn và cùng uống với nước trà. Tại lò bánh để giới thiệu sản phẩm, các bạn sẽ được ăn miễn phí bánh Pía do chủ nhân mời

Sau khi tham quan lò bánh Pía, chúng tôi về lại Cần Thơ ăn và nghỉ ngơi tại khách sạn HẬU GIANG. Buổi chiều đi dạo thành phố Cần Thơ, đi dọc bến Ninh Kiều, ghé vào quán bên đường uống nước Hạt Sen và Nước Nha Đam

Sau khi ăn trên du thuyền, 8g30 chúng tôi rũ nhau lên quán cà phê sân thượng trên một cao ốc gần sông Cần Thơ. Tôi và 3 anh bạn còn đến một quán trên phố Cần Thơ để ăn cháo vịt, sau đó về khách sạn Hậu Giang ngũ một giấc đến sáng

NGÀY BỐN ( 20.4.2013 )

Sáng 5g đoàn thức dậy sớm ra bến tàu khởi hành đi chợ nổi Cái Răng. Sau gần hơn 40 phút trên tàu cao tốc ( cũng là tàu cao tốc mà khách du lịch không được mặc áo phao! ) chúng tôi đã đến Chợ Nổi Cái Răng. Đây là một địa điểm trên sông ước lượng khoảng 100 ghe, trao đổi buôn bán hàng hóa chủ yếu là nông sản, trái cây ( xoài, mít, dưa hấu, mận, sầu riêng, vú sửa…) Các bạn có thể lên ghe để mua và ăn tại chỗ những loại trái cây này. Giá rẻ và dỉ nhiên là tươi và ngon hơn ở Sài Gòn rồi

marche-flottant-cai-rang

Chợ nổi họp sớm hơn 5 giờ sáng, mọi mua bán đều trên những chiếc thuyền và trên sông rạch
Bạn nhìn xem, họ treo gì bán nấy, nếu thuyền bán dưa hấu thì trên cây sào ở đầu thuyền có treo một trái dưa hấu, bán khô thì treo khô, bán bí ngô thì treo quả bí ngô lủng lẳng. Có những chiếc thuyền phục vụ ăn sáng như cháo lòng, cà phê giải khác cũng len lỏi giữa những thuyền buôn khác

Bây giờ thì các bạn có thể lên những chiếc ghe lớn để mua trái cây về cho gia đình rồi. Xin mời các bạn bước lên một chiếc ghe bán xoài, mận, sầu riêng, đu đủ…

Có nhiều gia đình sống trên ghe như trên đất liền chúng ta sống trong nhà. Họ ăn, ngũ, tắm, nấu ăn, sinh hoạt, buôn bán trên ghe. Thỉnh thoảng họ ghé đất liền để mua một ít đồ dùng cần thiết. Lúc thì ở bến này, mai bên nọ. Trẻ con sống theo cha mẹ và chúng cũng ít được đến trường. Thương hồ ( những người mua bán trên sông ) chỉ sống để kiếm miếng ăn trên chiếc ghe của họ. Tôi cũng chẳng biết họ có nghĩ đến tương lai của mình và con cái của họ không. Và nếu có nghĩ cũng chẳng thay đổi được gì. Ngày qua ngày, họ cứ sống như những đám lục bình trôi trên sông

Khoảng 7g từ Chợ Nổi Cái Răng chúng tôi về lại khách sạn Hậu Giang và ăn buffet ở lầu 5 rồi khởi hành đến khu du lịch Mỹ Khánh ( cách cần thơ 20 phút ) và ăn cơm trưa ở đây
Khu du lịch Mỹ Khánh rộng hơn 80.000 m2 ( 8 hecta ). Dự tính trong tương lai có thể đến 30.000m2 ( 30 hecta ) gồm khu du lịch, nhà hàng, nhà nghỉ ( Bungalows ), khu giải trí. Khu giải trí gồm chèo thuyền, xem đua chó, đua heo, khỉ làm xiếc, câu cá sấu…

alligator-vietnam

spectacle-singe

12g từ Mỹ Khánh khởi hành về Sài gòn. Đến 4g chiều chúng tôi về đến thành phố Hồ Chí Minh. Tour du lịch từ Sài Gòn đến Cà Mau 4 ngày 3 đêm kể ra cũng hấp dẩn. Đây là một dịp về cực nam của tổ quốc. Chúng tôi được đi nhiều nơi, bằng đũ loại phương tiện: xe car, xe điện, tàu cao tốc. Chúng tôi có dịp thưởng thức những món ăn tươi, ngon của những nhà hàng miền Tây, được dịp cho đôi chân dạo trên phố Cần Thơ, Cà Mau và ngũ ngon giấc trong những khách sạn tiêu chuẩn ba sao. Sau một chuyến xả stress chúng tôi trở lại Sài Gòn ngũ một đêm và bắt đầu công việc thường lệ của mình. Nếu có dịp và cảm thấy hứng thú xin mời các bạn làm một tour du lịch về Cà Mau Đất Mũi. Xin mời các bạn

Autres articles:

Vous avez apprecié cet article ? Partagez le sur les réseaux sociaux !

En cliquant sur les boutons ci-dessous, vous pouvez partager cet article sur Google +, twitter ou facebook. Merci d'avance !

2 réflexions au sujet de « Excursion à CÀ MAU dans le delta du Mekong »

  1. Ca devait etre sympa comme excursion. On pense aller visiter le delta su Mekong cet été mais on a plus entendu parler de la ville de Can Tho c’est bien aussi?

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*